Le komatsuna est un légume-feuille très apprécié dans la cuisine japonaise. Cette plante a des feuilles et des tiges épaisses. Les jeunes feuilles de komatsuma ont un goût tendre à doux, elles peuvent être récoltées selon les besoins. Les feuilles mûres sont les plus grandes, elles ressemblent à des blettes ou à des poires. Les feuilles sont très riches en calcium et en minéraux. Elles se consomment crues en salade ou cuites comme des épinards. Profitez de la technologie Véritable Lingot® : des recharges 100% naturelles et prêtes à l'emploi, sans pesticides ni OGM (brevet en cours d'homologation). Komatsuna Lingot® est compatible avec toute la gamme Véritable® Garden. Variété : Komatsuna. Emballage : 135 x 55 x 40 mm.